Meergranenbruschetta met Ardeense ham en mozzarella

Aantal stuks: 
20
Moeilijkheidsgraad: 
Makkelijk
Voorbereidingstijd: 
20 minuten
Bereidingstijd: 
10
Ingrediënten: 
1 meergranenstokbrood
100 g kruidenboter
10 plakjes Ardeense ham
1 mozzarellabol, in dunne plakjes
20 kerstomaatjes, gehalveerd
peper
Bereiding: 

Snij het stokbrood in plakjes van 1,5 centimeter en rooster die onder de grill. Besmeer ze vervolgens met kruidenboter. Leg hierop telkens een half sneetje ham, 2 halve kerstomaatjes en tot slot een plakje mozzarella. Geef er een draai van de pepermolen over en plaats de bruschettas 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180°.