Wraps met gerookte zalm

Aantal personen: 
2
Moeilijkheidsgraad: 
Makkelijk
Voorbereidingstijd: 
5 minuten
Bereidingstijd: 
5 minuten
Ingrediënten: 
4 tortilla’s
4 el roomkaas
1 mango
50 g jonge spinazieblaadjes
4 plakken gerookte zalm
het sap van 1 limoen
1 el olijfolie
peper & zout
Ingrédients: 
4 tortillas
4 cs de fromage à la crème
1 mangue
50 g d'épinard jeune
4 tranches de saumon fumé
le jus d'un citron vert
1 cs d'huile d'olive
poivre & sel
Bereiding: 

Schil de mango en snij het vruchtvlees in reepjes. Verdeel (smeer) de roomkaas over de tortilla’s. Leg er daarna in het midden de spinazieblaadjes en een plak gerookte zalm op. Schik er vervolgens de mango op. Besprenkelen met olijfolie en limoensap en kruiden met peper en zout. Naar 2 kanten toevouwen, stevig oprollen en doormidden snijden.