Zoetzure balletjes op een stokje

Aantal stuks: 
12
Moeilijkheidsgraad: 
Makkelijk
Voorbereidingstijd: 
25 minuten
Bereidingstijd: 
10 minuten
Ingrediënten: 
400 g rundsgehakt
24 stukjes rode paprika, geblancheerd
24 stukjes groene paprika, geblancheerd
24 stukjes ui, geblancheerd
24 stukjes verse ananas
1 pot SPAR Taste The World zoetzure saus
peper & zout
2 tl Tex Mex kruiden
1 ei
2 el paneermeel
Bereiding: 

Meng het ei en het paneermeel onder het gehakt en breng het flink op smaak met peper, zout en Tex Mex kruiden. Rol er daarna balletjes van ± 2 cm van. Stop die afwisselend met de stukjes paprika, ui en ananas op satéprikkers. Borstel alles in met de zoetzure saus en leg de satés een tiental minuten op de barbecue, tot de saus mooi gekaramelliseerd is.