Back to top
Hoofdgerechten

Halloween burgers

Ingrediënten

500 gram rundergehakt
3 eetlepels paneermeel
4 broodjes (volkoren)
4 eetlepels ketchup
4 kaas (jonge)
sla (enkele blaadjes)
1 tomaat (in plakjes)
1 sjalot (gesnipperd)
1 ei
arachideolie
peper
zout

Bereidingswijze

Meng het gehakt met het sjalotje, het ei en paneermeel. Kruid met peper en zout. Vorm er 4 hamburgers van. 

Snij een halloweengezichtje in de plakjes kaas. Bak de burgers in arachideolie goudbruin en gaar. Snij de broodjes open en leg ze even met de snijkant in de pan.

Bestrijk de broodjes met een lepel ketchup. Beleg met blaadjes sla, een plakje tomaat, een burger en een plakje kaas. Serveer meteen.

Bekijk meer gerechten van SPAR