Aardbeien-kokoslolly’s

Aantal stuks: 
10
Moeilijkheidsgraad: 
Makkelijk
Bereidingstijd: 
15 minuten
Ingrediënten: 
250 g aardbeien, gekuist
4 el suiker
4 dl kokosmelk
250 g kokospoeder
Ingrédients: 
250 g de fraises nettoyées
4 cs de sucre
4 dl de lait de coco
250 g de poudre de coco
Bereiding: 

Doe de aardbeien in een blender samen met de suiker. Doe de kokosmelk in een kom en roer ze goed door elkaar. Doe de helft van de kokosmelk bij de aardbeien. Goed mixen. Meng het kokospoeder onder de resterende kokosmelk. Vul de vormpjes voor 1/3 met het aardbeienmengsel en plaats ze een kwartier in de diepvriezer. Giet er voorzichtig het kokosmengsel bij en plaats de vormpjes weer een kwartier in de diepvriezer. Daarna de vormpjes aanvullen met de resterende aardbeien en minimaal 3 uur invriezen.