Pita met kippenwit, mozzarella en currymayonaise

Aantal stuks: 
4
Moeilijkheidsgraad: 
Makkelijk
Bereidingstijd: 
10 min
Ingrediënten: 
4 pitabroodjes
8 plakjes kippenwit
1 bol mozzarella, in schijfjes
handvol gemengde sla
Voor de mayo:
2 el mayonaise
1 el zure room
1 el currypoeder
1 lente-ui, gesnipperd
Ingrédients: 
4 petits pains pita
8 tranches de blanc de poulet
1 boule de mozzarella, en tranches
une poignée de salade mixte
Pour la mayonnaise:
2 cs de mayonnaise
1 cs de crème aigre
1 cs de curry en poudre
1 jeune oignon haché fin
Bereiding: 

Snij de pitabroodjes open en vul ze met 2 plakjes kippenwit, 2 mozzarella-plakjes en wat sla. Mix alle ingrediënten voor de dressing en schep een lepel bovenop de pita.